Когда сажать капусту по лунному календарю 2023: благоприятные дни и правила посадки

Существует несколько способов выращивания капусты, отличающихся по условиям и требованиям к процессу подготовки и выращивания. Одним из таких способов является выращивание в открытом грунте, о котором и пойдёт речь далее.

Первый вопрос в процессе посадки и выращивания – это сроки, когда нужно начинать подготовку к дальнейшей посадке. Сроки посадки зависят главным образом от конкретного сорта капусты (ранняя, средне- или позднеспелая), особенностей климата и, конечно, условий конкретного года, будь то излишняя дождливость и холод, либо наоборот засуха и жара.

Какой бы вид капусты вы не выращивали, сроки и благоприятные дни по Лунному календарю в 2023 году для высадки рассады одни и те же. В эти даты Луна находится в плодородных для культуры Зодиакальных Созвездиях. А растет она или убывает уже не важно. На это стоит обращать внимание только при посеве семян.

Когда сажать капусту в 2023 году

Сроки посева семян капусты на рассаду целиком зависят от сроков высадки рассады в открытый грунт. Обычно дачники высаживают в грунт 45-60-дневную рассаду ранней белокочанной капусты. Таким образом, если вы предполагаете высаживать свою рассаду в грядки в начале мая, к посеву семян надо приступать в середине-начале марта. Надо только учитывать, что у поздних сортов капусты рассадный период бывает несколько короче и составляет 35 — 40 дней.

Если вы уже определились с примерными сроками посадки, то на этой странице можете выбрать конкретные благоприятные даты по Лунному календарю для посадки капусты на рассаду в феврале, марте, апреле, мае, июне 2023 года, а так же на другие месяцы.

Оптимальные сроки посадки капусты в 2023 году приведены в таблице:

Культура	Срок посева	Срок высадки	Возраст рассады	Срок уборки урожая
Капуста белокочанная раннеспелая, Цветная, Краснокочанная	1-20 марта	1-20 мая	50-60 дней	вторая половина июня
Белокочанная среднеспелая, Кольраби, Брокколи, Брюссельская, Савойская	10-20 апреля	20-30 мая	35-40 дней	середина августа — начало сентября
Белокочанная позднеспелая, Краснокочанная	10-20 апреля	20-30 мая	35-40 дней	вторая половина сентября — начало октября
Капуста пекинская	10-20 апреля	20-30 мая	30-40 дней	20-30 сентября
Капуста китайская (Пак Чой)	20-30 апреля	20-30 мая	35-40 дней	Середина сентября и позже

Благоприятные дни для посадки капусты по лунному календарю на 2023 год

Посадка капусты на рассаду и в открытый грунт важна не только в определенный период времени, но и в определенные дни. Существует множество методов определения благоприятных дней для посадки растений, но один из самых популярных — это Лунный календарь. По Лунному календарю наиболее благоприятные дни для посадки капусты — это дни, когда Луна находится в знаках земли — Тельце, Деве или Козероге.

Такие дни наступают:

Месяц 2023 года	Благоприятные дни	Запрещенные дни
Май	6, 9, 10, 13, 14, 15, 17, 22, 23, 24	5, 18, 19, 20
Июнь	1, 2, 6, 7, 10, 11, 14, 15, 20, 28, 29, 30	4, 17, 18, 19
Июль	4, 7, 8, 11, 12, 13, 26, 27, 30, 31	3, 16, 17, 18
Август	3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 22, 23, 24, 27, 28	1, 15, 16, 17, 31
Сентябрь	1, 4, 5, 8, 9, 10, 18, 19, 20, 23, 24, 27, 28	14, 15, 16, 29
Октябрь	—	13, 14, 15, 28
Ноябрь	—	12, 13, 14, 27
Декабрь	1, 9, 10, 11, 15, 18, 19, 22, 23, 28	12, 13, 14, 27

Сроки высадки в зависимости от региона

Рассада белокочанной, цветной, брюссельской, пекинской капусты с 4-7 настоящими листьями готовка к высадке. Однако сроки посадки в открытый грунт зависят от погоды.

В отличие от рассады других культур, капусту можно высаживать, даже если ночью бывают заморозки до -4 градусов. Просто после посадки прикройте ее спанбондом или другим нетканым материалом. Подойдут ящики для овощей (с отверстиями). Такое укрытие дополнительно защитит молодые растения от крестоцветных блошек и других вредителей. Пленку использовать нежелательно, так как в солнечные дни ее надо обязательно убирать.

Ориентируясь на климат в разных регионах, напишем примерные сроки высадки:

• в Подмосковье – первая половина мая (ранние сорта можно с середины апреля);
• в Ленинградской области – вторая или третья декада мая;
• На Урале и в Сибири – третья декада мая и начало июня;
• В Краснодарском крае ранние сорта можно высаживать уже в марте, а поздние – в конце мая или начале июня.

Совет. Предназначенные для хранения поздние сорта высаживать в открытый грунт лучше в любых регионах в конце мая — начале июня. Иначе кочаны перерастут, начнут трескаться и долго храниться не будут. Соответственно посевами их семян заниматься надо позже, чем ранних сортов.

Посадка белокочанной капусты в открытый грунт

Перед пересадкой в открытый грунт, необходимо убедиться, что растения достигли достаточного этапа развития и готовы к этому. Опираться стоит на высоту растений и количество листьев. Оптимальным можно считать высоту саженца в районе 15-20 сантиметров и наличие листьев в количестве 4-7 штук.

Данные параметры достигаются растениями примерно к первой половине мая для ранних сортов, ко второй половине мая для среднеспелых и к первой половине июня для позднеспелых соответственно.

Виды и сорта капусты

Культура отличается видовым разнообразием. Капуста бывает листовая и стеблевая, имеет различные формы, цвета и вкусовые качества плодов. Кратко охарактеризую основные разновидности:

1. Белокочанная – привычная нам капуста с круглыми кочанами из листьев бледно-зеленого цвета. Содержит редкий витамин U, который лечит воспаления пищеварительной системы и благотворно влияет на ее работу. Сортов этого вида много – о лучших из них читайте в отдельной статье.
2. Краснокочанная – по форме не отличается от предыдущего вида, но имеет пурпурно-фиолетовые листья. Такую окраску ей придает высокое содержание антоциана – вещества, который активно выводит вредные вещества из организма.
3. Цветная – диетический вид, гипоаллергенный и насыщенный витаминами. Используется в детском питании. В пищу употребляют несозревшие соцветия капусты.
4. Савойская – имеет необычные курчавые листья, которые формируются в кочан. Содержит много белка, минералов, витамина C и обладает нежным вкусом.
5. Пекинская – вытянутые кочаны этого вида обладают рыхлой структурой, поскольку листья не прилегают плотно друг к другу. Содержит много витамина A и C.
6. Китайская – черешково-листовой овощ, не образующий кочанов. В пищу употребляют листья, формирующие розетку на толстом белом стебле.
7. Кольраби – по внешнему виду похожа на репу или редьку. Но это не корнеплод, а разросшийся стебель, который по вкусу напоминает кочерыжку белокочанной капусты без горчинки.
8. Брюссельская – кочанчики этого вида капусты вырастают на полуметровом стебле и имеют размер величиной с грецкий орех. Они содержат в своем составе горчичное масло, которое придает им пикантный вкус.
9. Брокколи – похожа на цветную, но обладает насыщенным зеленым цветом. Богата витаминами и антиоксидантами, которые хорошо сохраняются при заморозке.

Какие сорта сажать

Выбор сортов для посадки стоит делать, исходя из условий, в которых будет выращиваться капуста, а также того, с какой целью вы выращиваете капусту. Говоря простым языком, разные сорта капусты подходят для разного использования, а именно:

• ранние сорта – идеальны для использования в свежем виде;
• среднеспелые сорта – подходят для приготовления летних блюд, маринования и засолки;
• позднеспелые сорта – рекордсмены по сроку хранения как в свежем виде, так и при консервации.

Как выбрать место

Капуста имеет ряд требований к месту, в котором её можно выращивать, вот главные:

• наличие солнечного света в течение всего дня;
• почва, включающая суглинистый, песчаный субстрат для ранних сортов, и глинистая земля или суглинок для средне- и позднеспелой;
• показатель кислотности почвы в промежутке 6-7;
• кислотность почвы – нейтральная, слабощелочная.

Важно! Слишком кислая почва грозит повышенной заболеваемостью и уязвимостью для вредителей.

Почва и грядки

Подготовку почвы предпочтительно начинать осенью, начиная с перекапывания посевной площади и удобрения её навозом. Дополнительно можно добавить в почву торф и золу из расчёта 1 ведро торфа и 300-400 мл золы на квадратный метр, данные ингредиенты следует перемешать и поместить в почву. Выравнивать почву следует уже только весной.

Посадка

Первым этапом посадки становится подготовка ямок для каждого растения, размеры ямок зависят от вида капусты:

Вид капусты	Размер ямки
Ранняя красно- и белокочанная	30х40 см
Среднеспелая красно- и белокочанная	50х60 см
Поздняя красно- и белокочанная	60х70 см
Брюссельская	60х70 см
Цветная	25х35 см
Кольраби	30х40 см
Брокколи	30х45 см
Савойская	45х55 см

Дальнейшая посадка проводится по следующим шагам:

1. На дно каждой ямки необходимо высыпать горсть торфа и песка, а также пару горстей перегноя.
2. Добавить туда же 40 граммов золы.
3. Добавить 5-10 грамм нитрофоски.
4. Перемешать указанные компоненты.
5. Добавить воды до консистенции жидкой кашицы.
6. В готовую ямку поместить саженец с имеющейся у него в корнях землей, либо торфяной горшок.
7. Саженец присыпать влажным субстратом и прижать по краям руками.
8. В конце присыпать по периметру сухой землёй.

Возможна также и посадка в грядки самих семян, пропуская этап с выращиванием рассады. Однако, данный способ более сложен в плане дальнейшего ухода за молодыми растениями, алгоритм посадки, следующий:

• грядки щедро полить водой;
• проделываются углубления для семян, после чего семена помещаются в ямки на глубину в 1 см, сверху засыпаются землёй и её уплотняют;
• верхний слой мульчируют торфом, опилками или соломой;
• если ожидается холодная погода, над каждым местом посадки помещают небольшую ёмкость, например, пластиковый стаканчик вверх дном, и вдавливают его в землю над семенем.

Дальнейший уход идентичен уходу за рассадой.

Соседи по грядке

При наличии большого хозяйства, в котором находится место различным культурам, нужно учитывать, что нежелательно соседство капусты со следующими растениями:

• редька;
• репа;
• брюква;
• турнепс;
• горчица;
• редис;
• огурцы;
• бобовые;
• зерновые;
• картофель;
• чеснок.
• мята;
• базилик;
• кинза;
• шалфей;
• розмарин;
• бархатцы.

На заметку. Пряные растения избавят окружающее пространство от вредителей.

Уход после посадки

Уход за высаженными растениями состоит из нескольких процедур, которые необходимо проводить по надобности.

Температура и свет

Первое время после посадки лучше прикрыть растения тонкой тканью, чтобы дать им возможность адаптироваться к новым условиям, так следует поступить в течение 2-3 дней.

После адаптации идеальными условиями будет не слишком знойное и сухое лето, подходящая температура находится в пределах от 15 до 24 градусов.

Полив и подкормка

Поливать капусту следует по мере высыхания почвы. Первое время после пикировки рассаду не поливают, поскольку переувлажнение грунта может спровоцировать развитие корневых и прикорневых гнилей. Проводить мероприятие лучше всего утром или вечером, либо в другое время, главное условие – отсутствие прямого солнечного света, которое может привести к ожогам.

Первые 5-7 дней после посадки рекомендуется поливать саженцы несильными потоками воды, с применением распылителей, чтобы не размыть корневую систему. После этого можно поливать капусту по графику, в зависимости от погоды, в обычное время раз в неделю, при жаре и засухе каждые 2-3 дня.

Первую подкормку можно провести раствором комплексного удобрения (Кристалон Специальный, Новоферт универсал, АгроМастер 18:18:18, Агрикола для капусты и др.) после появления первой пары настоящих листочков. В дальнейшем подкормки проводят каждые 2-3 недели, совмещая их с поливом. Желательно чередовать минеральные и органические удобрения.

Начинается ещё на подготовке рассады и проводится в несколько этапов:

1. Начальное удобрение примерно спустя неделю от пикировки. Необходимо смешать по 2 грамма аммиачной селитры и калийного препарата, и 4 грамма суперфосфата на 1 литр воды. Такого объёма смеси хватит на обработку около 50 растений.
2. Следующая подкормка, спустя 2 недели после первой, состав раствора тот же. Если растения не выглядят должным образом, то можно добавить раствор, состоящий из 1 части навоза на 10 частей воды.
3. Последняя подкормка перед переездом состоит из: 5 граммов суперфосфата, 3 грамма селитры и 8 грамм калийного препарата на 1 литр воды.

После пересадки в открытый грунт можно воспользоваться следующими удобрениями, каждую процедуру удобрения начинают с обильного полива:

• на этапе развития листьев раствор из 10 граммов селитры в 10 литрах воды, данного объёма хватит на 5-6 растений;
• после начала формирования кочанов используется раствор из: 5 граммов суперфосфата, 4 граммов мочевины и 8 граммов калия сульфата на 10 литров воды. Количество обрабатываемых растений также ограничивается 5-6.

На заметку. В качестве органической подкормки можно использовать настой крапивы, настой прелой травы (ферментированный чай), настой биогумуса (вермичай). Во второй половине вегетации используют удобрения с повышенным содержания калия: настой золы (200 г на 10 л воды), Кристалон Оранжевый, АгроМастер 3:11:38+4.

Полив и подкормки астрологи рекомендуют проводить в период, когда Луна находится под влиянием знаков Воды (Рак, Скорпион, Рыбы) и Земли (Телец, Дева, Козерог). Опытные огородники рекомендуют проводить полив и подкормки капусты по следующему графику:

Месяц	Даты
Май	2-5, 13-14, 22-23, 30-31
Июнь	1-2, 9-11, 19-20, 26-30
Июль	7-8, 16-17, 23-27
Август	3-4, 12-13, 19-21, 30-31

Рыхление, окучивание, прополка и мульчирование

Каждый полив или дождь следует разрыхлять почву при помощи тяпки, чтобы обеспечить корням приток воздуха. Рыхлению и прополке капусты важно уделять особое внимание в первой половине вегетации, пока листовой аппарат еще недостаточно развит. Рыхлить почву необходимо после каждого полива или выпадения осадков.

На заметку. Считается, что лучшее время для борьбы с сорняками – полнолуние, а также дни, когда убывающая Луна находится в Тельце, Деве, Козероге, Овне, Стрельце, Водолее, Весах, Близнецах и Раке.

Чтобы упростить работу, связанную с прополкой и рыхлением, грядку можно замульчировать сеном, соломой, перепревшими опилками или агротекстилем. Этот замечательный прием позволит уменьшить испарение воды и сократить количество поливов.

Самые благоприятные дни для прополки и рыхления почвы в 2023 году:

• май: 5-13, 15-19;
• июнь: 4-9, 11-18;
• июль: 3-6, 8-15;
• август: 1-2, 5-11, 31.

Окучивание необходимо проводить спустя 3 недели после посадки в грунт, и дополнительно ещё раз спустя 10 дней.

Мульчирование – это процесс, который призван обеспечить достаточную влажность почвы, для этого оптимально использовать торф, покрывая им поверхность слоем в 4-5 сантиметров. Это позволит удержать в почве влагу, а также дополнительно удобрит почву и препятствует развитию сорняков. Кроме торфа можно использовать и: мелкие опилки и древесную кору, солому, сушёную траву, измельчённую бумагу и картон.

Обработка капусты от болезней и вредителей по Лунному календарю 2023

Посадки капусты следует периодически осматривать, чтобы не упустить появление вредителей: крестоцветных блошек, тли, слизней, капустной мухи, всевозможных гусениц. Во время плодоношения использование химических препаратов нежелательно, поэтому остаются только народные средства: настой чеснока, листьев табака, луковой шелухи, отвар полыни, тысячелистника.

Совет. Можно периодически опудривать растения древесной золой – это желательно делать сразу после дождя или после выпадения росы.

Главными препятствиями на пути выращивания любой огородной культуры становятся вредители и болезни, наиболее распространённые из них и способы борьбы с ними ниже:

1. Вредители:
   • от слизней и блошек помогает покрытие саженцев табачной пылью;
   • тлю и гусениц можно опрыскивать раствором: сухую луковую шелуху объёмом в 1 литр заливают 2 литрами кипятка, настаивают в течение 2-ух суток, после чего процеживают и добавляют ещё 2 литра воды и 15-20 граммов жидкого мыла.
   • способ борьбы с клопами заключается в оперативном удалении сорняков и обработкой растений на этапе формирования кочаном препаратами «Актеллик» или «Фасбецид»;
   • от листоеда необходима обработка раствором воды и табачной пыли с добавлением золы.
2. Болезни:
   • килу требуется удалить и сжечь поврежденные растения, место посадки обработать известью и избегать посадки в течение 2-3 лет;
   • от пероноспороза помогает обработка семян перед посадкой в течение 30 минут в теплой (50-60 градусов) воде, при поражении до формирования кочана необходима обработка раствором препаратом «Фитоспорин». Более взрослые растения обрабатывают чесночным отваром;
   • поражённые фузариозом растения удаляют и сжигают, почву выкапывают и заменяют. В целях профилактики можно перед посадкой обработать грядки при помощи раствора медного купороса из расчёта 5 граммов вещества на 10 литров воды.

Чтобы создать дополнительную защиту от болезней и вредителей, высаживайте рядом с капустой растения, которые выделяют фитонциды: чеснок, календулу, настурцию, бархатцы, тмин, кориандр, бархатцы. А чтобы отвадить от капусты слизей и улиток, посыпайте посадки измельченной яичной скорлупой.

Для борьбы с почвенными вредителями выбирайте период на убывающей Луне в знаках Тельца, Девы и Козерога, обрабатывать капусту от слизней и улиток благоприятно в дни, когда Луна пребывает в Скорпионе. Для обработки от основных болезней и наземных вредителей капусты подойдут также периоды новолуния, полнолуния и дни, когда Луна находится в знаках Овна, Льва, Стрельца, Близнецов и Водолея.

Самые благоприятные дни для обработки от болезней и вредителей в 2023 году:

• май: 4-8, 11-12, 15-16, 20-21, 25-26;
• июнь: 1-4, 7-8, 11-12, 16-17, 21-22, 28-30;
• июль: 1-2, 4-6, 8-10, 13-15 18-20, 25-29;
• август: 1-2, 5-6, 10-11, 14-16, 22-26, 28-29.

Сбор урожая

Процесс сбора урожая имеет определённые особенности в зависимости от конкретного вида и сорта. Общие рекомендации, следующие:

• сбор ранних сортов начинают по мере созревания и необходимости никаких нюансов тут нет;
• среднеспелые разновидности подлежат уборке ближе ко второй половине сентября, данные сорта рекомендуется сразу обработать и отправить на хранение, если планируется маринование или засолка;
• а вот со сбором позднеспелых сортов необходимо повременить. Кочанам с поздним сроком созревания рекомендуется некоторое время полежать на грядках, можно даже при около нулевой температуре, это обеспечит наибольший срок дальнейшего хранения. Если говорить о сроках, то, как правило, позднеспелые сорта можно убирать ближе к первой половине октября.

Правила, общие для всех разновидностей капусты, во время сбора – это:

1. Сбор проводить рекомендуется при отсутствии осадков, желательно в сухую и солнечную погоду.
2. Рекомендуемая температура воздуха для сбора от +4 до +7 °C.
3. Рекомендуется оставлять листья, покрывающие соцветия или кочан.
4. В процессе сбора важно не ронять кочаны и избегать любых других повреждений.

Следование указанным пунктам обеспечить наилучшую сохранность и гарантированную зрелость урожая.

В таблице ниже указаны сроки сбора урожая капусты:

Месяц	Даты
Июнь	3-8, 11-15, 21-22, 30
Июль	1-6, 9-12, 18-19, 28-31
Август	1-2, 5-8, 14-16, 24-30
Сентябрь	1-5, 11-12, 21-26, 29-30
Октябрь	1-2, 8-9, 18-23, 26-30

Отправка на хранение

Хранение – это то, о чём задумается любой владелец огорода сразу по окончанию сбора плодов своего труда. Касательно капусты правила простые:

1. Собранную и особенно срезанную с кочерыжки капусту рекомендуется сразу отправлять на хранение в соответствующих условиях:
   • температура от 0 до +2 градусов;
   • влажность воздуха на уровне 90-95%.
2. Важно перед хранением обращать внимание на состояние капусты и убедиться в её целостности и сформированности;
3. Перед хранением не лишним будет некоторое время просушить кочаны в хорошо продуваемом месте или просто под открытым солнцем;
4. И, наверное, главный пункт, касающийся хранения, это выбор подходящих сортов для выращивания с наилучшим показателем лёжкости.

Заключение

Выращивание капусты – это комплексный и многоэтапный процесс, каждый из шагов которого требует внимания и учёта нюансов. Тем не менее, процесс этот вполне выполним для любого, даже не слишком искушённого садовода и необходимой для процесса информации, которая была приведена в данном материале.