ЗИМНИЙ ШАФРАН

 

Зимний сорт получен путем скрещивания Горноалтайского с Сибирским самородком и Сибирской красавицей (смесь пыльцы). Районирован в 1994 г. по Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам. Распространен в садах населения Алтайского края.
Деревья среднерослые, с округлой кроной. Большая часть урожая размещается на кольчатках.
Плоды мелкие (41-59 г), округлые, слаборебристые, очень привлекательные. Основная окраска желтая, покровная – красная, размытая и полосатая, по большей части плода. Кожица с хорошо заметными светлыми подкожными точками. Плодоножка короткая, тонкая.
Мякоть кремовая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса.
Созревают плоды в первой декаде сентября, могут храниться до 150 дней. Сорт универсального назначения. Ценен для хозяйств всех форм собственности и для селекции за продолжительный период потребления и хороший вкус плодов.
Начало плодоношения на пятый год. Урожайность средняя, плодоношение регулярное. Зимостойкость средняя, в особо суровые зимы подмерзает в средней степени. К парше высокоустойчив.