ЗВЕЗДОЧКА

Зимний сорт. Получен от скрещивания Пепинки литовской с Анисом. Довольно широко распространен, районирован в областях по Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому, Средневолжскому регионам РФ, используется в селекции.
Деревья сильнорослые, в молодом возрасте с округлой кроной.  Плодоношение сосредоточено в средней и наружной частях кроны, в основном, на прутиках и копьецах, реже на молодых кольчатках.
Плоды средней или нижесредней величины, уплощенно-округлой формы, со слабозаметными ребрами. Поверхность гладкая. Основная окраска светло-зеленая, покровная – размытый румянец темно-красного цвета почти по всей поверхности плода, с сильным восковым налетом. Плодоножка у центрального плода на плодовой сумке короткая, тонкая. Чашечка закрытая над маленькой воронкообразной подчашечной трубкой. Камеры закрытые. Осевой полости нет.
Мякоть зеленоватая, у интенсивно окрашенных плодов – к кожице бывает с розовым оттенком, сочная, мелкозернистая, хорошего кисло-сладкого вкуса.
Созревание зимнее. В условиях плодохранилища плоды хранятся до февраля-марта (207 дней).
Начало плодоношения на 5-7 год (после окулировки). Урожайность ежегодная. Зимостойкость средняя. Устойчивость к парше высокая.
Достоинства сорта: регулярная урожайность, высокие вкусовые качества плодов, их интенсивная окраска и длительная лежкость.
Недостатки сорта: мельчание плодов с возрастом дерева, что требует регулярной обрезки.