ДЖОНАТАН
- Подробности
- Категория: Зимние сорта яблок
Позднезимний сорт. Отобран в США из сеянцев сорта Эзоп Шпиценбург. Один из наиболее популярных и широко распространенных во всех зонах промышленного садоводства сортов. В новосадках последних лет присутствие ограничено. Государственным реестром сортов рекомендован к использованию в Северо-Кавказском регионе.
Дерево среднерослое с широкоокруглой кроной средней густоты, образованной скелетными ветвями, отходящими от ствола под неострыми углами. С возрастом наблюдается поникание ветвей под тяжестью урожая. Плодоносит, в основном, на кольчатках, копьецах и плодовых прутиках.
Плоды среднего или вышесреднего размера. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – интенсивный размытый или с полосами темно-красный румянец, занимающий почти всю поверхность плода. Подкожные точки малозаметные, на плодах бывает оржавленность в виде "сеточки".
Мякоть зеленовато-белая, при созревании – кремовая, сладко-кислая, ароматная, очень сочная, плотная, отличного десертного вкуса.
Сорт скороплодный – на среднерослых подвоях плодоносит с 5 лет. Урожайность высокая – отдельные деревья в совхозе "Сад-Гигант" давали по 490 кг с дерева. При возделывании на недостаточно плодородных почвах и при дефиците влаги уменьшается продуктивность, плоды мельчают.
Сорт недостаточно зимостоек – подмерзает многолетняя древесина.
Деревья относительно устойчивы к парше, сильно повреждаются мучнистой росой.
Достоинства сорта: скороплодность и высокая урожайность, отличный вкус плодов.
Недостатки сорта: сильная восприимчивость к мучнистой росе, заболевание плодов пятнистостью при хранении, невысокая зимостойкост