БЕРГАМОТ ДАГЕСТАНА
- Подробности
- Категория: Зимние сорта груши
Новый зимний сорт груши, выведенный от скрещивания западноевропейских сортов Бере Боск (материнская форма) и Вильямс (отцовская форма).
Распространен в предгорной части Дагестана, районирован во всех плодовых зонах и подзонах республики, за исключением высокогорной подзоны горной зоны Республики Дагестан.
Дерево выше средней величины, с высокой округлой кроной. Плодоносит на простых и сложных кольчатках и нередко на плодовых прутиках.
Плоды среднего размера, массой 110-130 г, короткогрушевидной ("бергамотообразной") формы, широкоребристые, поверхность гладкая, с желтой основной окраской с зеленоватым оттенком.
Мякоть белая или светло-желтая, сочная, полутающая, полумаслянистая, кисловато-сладкая, высоких вкусовых качеств.
Срок созревания зимний (срок съема плодов 1-5 октября). Лежкость плодов составляет 100 дней. В обычных плодохранилищах (с активной вентиляцией) плоды сохраняются и потребляются в свежем виде до начала января.
Лучшие сорта-опылители: Дагестанская летняя, Буйнакская. Сорт скороплодный, плодоносит на 5-6 год. Урожайность высокая и регулярная. Зимостойкий и устойчив к парше.
Достоинства сорта: скороплодность, высокая урожайность, зимостойкость, устойчивость к парше; зимний срок созревания и высокие вкусовые качества плодов.
Недостатки сорта: плохо совместим с подвоем айвой.
Сорт может служить донором скороплодности, высокой урожайности, зимостойкости (только в условиях Дагестана), устойчивости к парше, зимнего срока созревания и высоких вкусовых качеств плодов.