|
По срокам созревания и потребления плодов сорта груши разделяются на три группы: летние, осенние и зимние. Зимние сорта характеризуются более поздним сроком созревания, начиная с октября. Для получения плодов с высокими вкусовыми качествами снимать их нужно как можно позже, но при этом нужно иметь в виду, что по достижении ботанической зрелости плоды легко и дружно осыпаются. Потребительская зрелость наступает в зависимоти от сота, например у Бергамота Эсперена она наступает в начале декабря, плоды могут лежать до конца апреля.
|
|
ЗИМНИЕ СОРТА ГРУШИ