САРАТОВКА
Осенние сорта груши |
Осенний сорт получен от скрещивания сортов Бере зимняя Мичурина и Бергамот немецкий. Передан на Государственное испытание в 1997 г. Рекомендуется для промышленного и приусадебного садоводства в Поволжье и Центральной России.
Дерево высокое, сильнорослое, с обратнопирамидальной кроной средней густоты. Плодоношение на кольчатках, копьецах, плодовых прутиках.
Плоды средней величины (средняя масса 120 г, максимальная 140). Высота 100-120 мм, диаметр 60-70 мм, одномерные. Форма плода удлиненно-грушевидная, поверхность гладкая. Кожица негрубая, маслянистая, тусклая. Основная окраска зеленовато-желтая, при созревании желтая. Подкожные точки незаметные. Плодоножка средней длины и толщины, слегка изогнутая.
Мякоть белая, маслянистая, кисло-сладкая, без терпкости, сочная. Дегустационная оценка 4,3 балла.
Плоды транспортабельны.
Сорт скороплодный (плодоношение в саду на 5-й год). Имеет периодичность в плодоношении. Урожайность высокая – до 24 т/га.
Сорт зимостойкий (при -30°С подмерзание 1,5-2 балла), засухоустойчивость средняя. Сорт устойчив к парше и мучнистой росе.
Достоинства сорта: десертные свойства плодов, устойчивость к болезням, скороплодность.
Недостатки сорта: сильнорослость дерева.