ПРИКУБАНСКОЕ

 

Сорт получен от скрещивания сортов Ред Делишес и Опалесцент. Перспективный позднезимний сорт, с 1996 г. находится в ГСИ, широко используется в новосадках, с 2003 года включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону.
Дерево в молодом возрасте с широкопирамидальной, затем шаровидной или более широкой редкой кроной. Плодоносит, в основном, на простых и сложных кольчатках.
Плоды крупные, реже вышесреднего размера, одномерные, шаровидной или округло-конической формы, ровные или слаборебристые. Поверхность плода гладкая или слабобугристая. Основная окраска при съеме зеленовато-желтая, при хранении желтая. Покровная – сплошной румянец от светло- до темно-карминового, занимает половину плода и больше. При позднем съеме плоды окрашиваются практически полностью. Подкожные точки хорошо заметные. Кожица гладкая, сухая со слабым восковым налетом. Плодоножка средней длины и толщины.
Мякоть светло-желтая, с кремовым оттенком, часто светло-карминовая под кожицей и около чашечки, кисло-сладкая, со слабым ароматом, очень сочная, плотная. Вкус хороший, улучшается в процессе хранения.
Плоды очень хорошо хранятся, не снижают качества до мая, отлично транспортируются. Редко при хранении наблюдается появление "горькой ямчатости" у отдельных плодов. Товарность плодов очень высокая – 90-95%.
Скороплодный, деревья вступают в плодоношение на клоновом среднерослом подвое на пятый год. Урожайность 14-летних деревьев до 130 кг/дер. Продуктивность сорта увеличивается при посадке по уплотненным схемам: 4-5 х 2-3 м. Плодоношение почти регулярное.
В экстремальных погодных условиях последних лет сорт показал высокую зимостойкость и засухоустойчивость. Сорт практически устойчив к мучнистой росе и бурой пятнистости, слабо восприимчив к парше.
Достоинства сорта: высокая товарность плодов, длительность хранения, пригодность кроны к посадкам высокой плотности; плоды при созревании прочно удерживаются на ветках.
Недостатки сорта: при преждевременном съеме плоды имеют невыраженный вкус.