КАЛЬВИЛЬ СНЕЖНЫЙ (БЕЛОСНЕЖНОЕ)

Предположительно местный украинский приднестровский сорт, зимнего срока созревания. Районирован по югу России и в южных странах СНГ.
Деревья сильнорослые, быстрорастущие, зимо- и морозоустойчивые, с широкоокруглой поникающей кроной. Плодоношение, в основном, на тонких прутиках (которые нередко раздваиваются), кольчатках завершающего типа.
Плоды малоуплощенные или среднеуплощенные, конической или округло-конической формы. Величина зависит от уровня технологии ухода за садом. Ребра на плодах выражены по-разному: то сильно, то слабо. Окраска плодов светло-зеленая, позднее кремово-желтая.
Мякоть белоснежная, плотная, нежная, мелкозернистая, кисло-сладкая.
Съемная зрелость наступает в середине сентября. Хранятся плоды до середины зимы.  Во влажные годы и на Черноморском побережье листья поражаются мучнистой росой. К парше устойчив.
Достоинства сорта: скороплодность, высокая урожайность и вкусовые качества.
Недостатки сорта: плоды осыпаются при запаздывании со съемом, слабая их транспортабельность.
В селекции Кальвиль снежный является донором высокой продуктивности.