СОРТА ПЕРСИКА

Промышленный сортимент персика представлен в основном интродуцированными сортами и сортами отечественной селекции. Из местных сортов в Госреестр селекционных достижений, рекомендованных для размножения в РФ включены лишь дагестанский сорт Хадуссамат желтый.
В связи с тем, что селекция персика в России и ряде зарубежных стран ведется весьма интенсивно, процесс сортообновления у этой культуры будет идти интенсивнее, чем у большинства других косточковых культур. При этом будут решаться не только проблемы повышения качества плодов, их пригодности для транспортировки, хранения и переработки, но и главные проблемы – адаптивности к зимним морозам и устойчивости к главнейшим болезням – курчавости, мучнистой росе и другим.