БЕРЕКЕТ

Сорт Дагестанской опытной станции, получен от скрещивания сортов Дрогана желтая х Апрельская черная. Введен в Госреестр в 2000 г. по Северо-Кавказскому региону.
Дерево среднерослое – 4,8-5,5 м высотой, с шарообразной раскидистой, густооблиственной кроной. Цветение и плодоношение осуществляется на букетных веточках и у основания однолетних побегов.
Плоды округлой формы, со слегка выраженными плечиками, брюшной шов еле заметен. Окраска плода темно-красная. Воронка плода средних размеров, но глубокая. Плод весом 5,6-6,3 г, размеры 20 х 22 х 20 мм, цвет темно-красный. Мякоть нежная, сочная, темно-красного цвета, с розовыми прожилками. Сок с гармоничным сочетанием кислоты. Плоды красивого внешнего вида, с высокими вкусовыми качествами. Лежкость – 6-7 дней. Транспортабельность хорошая. Плодоножка средней длины – 39 мм., прикрепление плода среднее. Косточка округло-выпуклая, с выраженными бороздками, верхушка слегка углублена, основание выделено острием. Поверхность косточки гладкая, масса косточки 0,4 г, хорошо отделяется от мякоти плода. Воронка плода средних размеров, но глубокая. Отрыв плода от плодоножки легкий, сорт пригоден для механизированного сбора. Индекс растрескивания плодов в сырую погоду средний – 19,0%. Назначение сорта универсальное. В результате переработки получают продукты – компот, варенье высокого качества.
Сорт ранне-среднего срока созревания. Срок цветения – 20-26 апреля, созревание 7-17 июня. Плоды универсального назначения. Сорт вступает в плодоношение на 4-5 год после высадки в сад. Урожайность составляет 15,0 кг с дерева или 50,0 ц/га.
Сорт частично самоплодный. Устойчив к зимним морозом. Устойчивость генеративных почек к зимним морозом составляет 98%. Устойчивость раскрывшихся цветков к весенним заморозкам выше среднего. Из грибных болезней у сорта отмечен монилиоз. Сорт является сравнительно засухоустойчивым, но продолжительные летние засухи могут плохо отразиться на состояние дерева, это может привести к увяданию и угнетению. Сорт пригоден для садов интенсивного типа.
Не нуждается в специальной обрезке, достаточно санитарной, отзывчив на поливы и внесение удобрений.