БАРХАТНАЯ

 

Сорт получен в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства (г. Краснодар) от межвидовой гибридизации сорта черешни Наполеон белая с сортом вишни Анадольская. Районирован с 1987 г. Допущен к промышленному использованию в Северо-Кавказском регионе.
Дерево сильнорослое с широкоовальной, хорошо облиственной кроной средней густоты. Плодоносит на букетных веточках (78%) и основаниях однолетних побегов.
Плоды выше средней величины, масса 7,0-7,8 г (2,1 х 2,3 х 2,0), широкосердцевидной формы, окраска интенсивная, при полном созревании покровная окраска почти черная, мякоть и сок темно-красные, очень плотной консистенции. Плодоножка средней величины. Косточка средняя (0,3 г), округлая, бежевая, верхушка и основание округлые. Плоды очень эффектные. Вкус хороший, гармоничный. Сила отрыва плода от плодоножки средняя, отрыв совершенно сухой. Сорт универсального назначения, используется для приготовления вы­сококачественных компотов, сухофруктов, цукатов, заморозки.
Цветет поздно, созревают плоды одновременно, в средние сроки. В плодоношение вступает в возрасте 5 лет. Самобесплоден. Урожайность сорта высокая, в период полного плодоношения (13 лет) – 40-45 кг/дер. – свыше 9,0 т/га, максимальная 15,0 т/га, при схеме посадки 8 х 6.
Зимостойкость плодовых почек хорошая, древесины средняя, к заморозкам устойчивость высокая. Достаточно устойчив к грибным болезням, засухоустойчивость средняя.
Достоинства сорта: высокая транспортабельность, устойчивость к болезням, универсальность назначения.
Недостатки сорта: недостаточная устойчивость древесины к морозу.