ПАМЯТНАЯ

Летний сорт получен от опыления в 1957 году сорта Дуля рижская смесью пыльцы южных сортов (Деканка зимняя + Бере Бейк + Наполеон + Сен-Жермен + Бон Луиз). Сорт районирован в областях Центрально-Черноземной зоны.
Деревья сильнорослые, с пирамидальной кроной средней густоты.
Плоды средней величины (масса 130 г), одномерные, бочонковидной формы, несколько скошенные. Поверхность плодов гладкая. Кожица шероховатая, слегка оржавленная, тусклая. Основная окраска плодов зеленовато-желтая, покровная – небольшой, легкий красный румянец. Хорошо заметны многочисленные зеленоватые подкожные точки. Плодоножка средней длины и толщины, вдавлена в небольшую воронку, изогнутая.
Мякоть плодов кремовая, средней плотности, мелкозернистая, сочная, сладкая, высоких вкусовых качеств.
Съемная зрелость в условиях Орла наступает в середине или во второй половине августа, потребительский период продолжается до середины сентября. При перезревании мякоть вокруг сердечка темнеет и разрыхляется.
Скороплодный, урожайный, средняя урожайность за длительный период составила 172 ц/га, урожаи ежегодные, плоды высокотоварные. Сорт зимостойкий в условиях Орловской области, устойчивый к парше, плоды и листья совершенно не поражались паршой даже в эпифитотийные годы.
Достоинства сорта: высокая экологическая приспособленность, скороплодность и урожайность, устойчивость к парше, высокие вкусовые и товарные качества.